Клише е, че първите 7 години са най-важните. Клише, но вярно. Особено седмата. За най-големият български ресторант в Северна Америка тя беше и съдбовна - в условията на пандемия и ограничения екипът на "Балканика" в Чикаго преодоля всички трудности и този петък посрещна седмия си рожден ден.
Екипът на "Балканика" вдигна наздравица със своите най-верни клиенти и приятели, които уважиха празника. Всички се забавляваха с хитовете, които предложиха Диана и Соня от Jersey Grils.
