Не е тайна, че прекаляването с алкохолна вакханалии води до известни неприятни усещания на сутринта. Сред тях са главоболието, разцентрованият вестибуларен апарат, свръхчувствителността към светлина, отчаяната жажда, нарушената способност да вземаме решения, нарушената способност да правим каквото и да било, освен да лежим и да вием тихо. Симптомите на махмурлука обикновено траят от 8 до 24 часа и ни правят недееспособни за цял един ден след напиването. И въпреки че е такава важна част от съществуването ни, махмурлукът
все още не е съвсем ясен на учените
Изследвани са много вероятни причини за неприятните усещания. Проучванията показват, че алкохолът може да повлияе върху функциите на стомашно-чревния тракт, да промени съдържанието на захар в кръвта, да разбие биологичния часовник, скоростта на метаболизма и ритъма на съня. В зависимост от организма и вида на изпития алкохол силата и видът на симптомите може доста да се различават при различните хора. Обикновено махмурлукът започва няколко часа след като сме изпили последната си напитка. Започваме да усещаме прииждащия буреносен облак, когато нивото на алкохола в кръвта ни започва да пада. Най-трудно става, когато тялото ни е успяло да изчисти спирта от себе си. Защо става така? Учените са стигнали до извода, че симптомите на махмурлука и тези на алкохолната абстиненция много си приличат. Вероятно имате кофти сутрин именно защото тялото ви се сърди, че не му е останало вече твърдо гориво. Точно поради тази причина мнозина се кълнат в сутрешната бира, която успокоява проблемите. Съществуват обаче още причини да ни е зле. Алкохолът ни кара да отделяме повече вода. Това става, когато производството на антидиуретичния хормон васопресин намалее – а именно той отговаря за обратното всмукване на вода в бъбречните каналчета и за водния баланс в тялото. Допълнителен ефект от това са потенето, повръщането и диарията, които намаляват още повече водата в организма и променят електролитния ни баланс. Естествено, пийте вода. И айрян. И сок. Фруктозата (плодовата захар) облекчава симптомите на махмурлука, макар и още да не е ясно защо. Само не и още алкохол, защото после нещата ще станат още по-черни. Избягвайте кафето, защото кофеинът ще ви обезводни още повече, а точно сега това не ви трябва. Популярен народен илач е и сокът от кисело зеле, който помага, защото солта в него препятства тялото да освобождава вода. Алкохолът дразни стомашната лигавица и червата, при това много пряко, защото директно преминава през тях. Той може да възпали стомашната лигавица и да доведе до гастрит, както и да ни запече, особено когато пием концентрат, защото забавя работата на червата.
Получава се двойно негативен ефект,
защото запекът задържа токсините в тялото ни и протака махмурлука. Движете се. Изиграйте една гимнастика, колкото и да ви се плаче. Тя ще забърза метаболизма и ще накара тялото ви да изхвърли мръсотията, която е задържало. Хапнете нещо мазно, което ще смаже стомаха и червата ви и ще успокои възпалението. Идеята е да се оправите, не да отслабнете. Присъствието на водка в тялото ви променя метаболизма на черния дроб и други важни органи. Резултатът е хипогликемия, или ниски нива на захар в кръвта. В мускулите ви може да се натрупа и млечна киселина, която причинява печално известната мускулна треска и усещането, че са ви били с тояги. Всичко това става, докато тялото ви се опитва да преработи поетия от вас алкохол. Но тъй като глюкозата – кръвната захар, е основната храна на мозъка, е много вероятно опечаленото ви сиво вещество да ви отмъсти за липсата на редовната си закуска с умора, неконтролируеми настроения и общо нежелание за мисловна дейност от всякакъв тип. Храните, които съдържат сложни въглехидрати като препечения пълнозърнест хляб, също нормализират нивата на кръвната захар и намаляват желанието да заврем глава в тоалетната. Въпреки че алкохолът има свойствата на седатив и е способен да ни прати под одеялото за минути, той в същото време нарушава спокойния сън. Пиянската дрямка е некачествена, защото спиртът възбужда нервните клетки и поддържа активността на организма дори когато той спи. Нарушеният ритъм на съня вреди на мозъка, пречи на почивката и уврежда способността ни да съхраняваме спомените от миналия ден. Концентратите нарушават и други биоритми, като това се усеща най-силно по време на махмурлука. Нормалните 24-часови промени на телесната температура и секрецията на хормона на растежа се променят, нарушава се производството на кортизола, който ни помага да се справяме със стреса, и като теглим чертата, оставаме измръзнали, недоспали и стресирани, а тялото ни се сърди. Доспете си. Хапнете малко мазна риба като сьомга или тон, която ще снабди организма ви с лечебните омега-3 киселини, и гушнете отново възглавницата. Много проучвания показват, че допълнителният сън е най-доброто средство за пренастройване на биологичния часовник. А като се събудите, вземете контрастен душ, редувайки гореща и студена вода – това раздвижва кръвта. Макар на пръв поглед да не изглежда голяма философия, махмурлукът всъщност е изключително мащабна реакция на тялото и тя тепърва трябва да бъде проучена.