Правилната диета може да помогне за понижаване на високото кръвно налягане и също така да осигури на тялото калий, магнезий и фибри, които са от съществено значение за здравето на сърдечно-съдовата система, препоръча диетоложката Марта Теран. В Eat This, Not That тя изброи шест достъпни продукта, които трябва да бъдат включени в диетата на пациентите с хипертония.
За понижаване на кръвното налягане специалистката перпоръча хората редовно да ядат листни зеленчуци, които съдържат много калий, който помага за балансиране на нивата на натрий в тялото. Тя препоръча към салатата да се добавят зеле, спанак, магданоз и копър. Друг съвет е да включват в менюто горски плодове и банани.
Пресните или замразени малини, ягоди и боровинки са богати на антиоксиданти, които помагат за нормализиране на кръвното налягане. В същото време навикът да ядете един банан на ден ще осигури на тялото калий, който е необходим за нормалното функциониране на сърцето и кръвоносните съдове.
Диетоложката посъветва също редовно да се яде мазна риба, богата на омега-3 киселини, за да се предотврати хипертонията. Като алтернатива на скъпата сьомга тя посочи по-достъпни сардини, херинга или скумрия.
Според Теран цвеклото е полезно и за сърдечно-съдовата система, богато е на антиоксиданти и нитрати, които помагат за облекчаване на спазмите на кръвоносните съдове и подобряват притока на кръв.
Пълнозърнестите продукти, богати на фибри, включително овесените ядки, ще помогнат за намаляване на нивата на холестерола и по този начин ще нормализират кръвното налягане, каза още експертката.
