Майсторите на дюнери не стигат в Бургас, има сериозен глад за такива кадри, съобщава Флагман.бг. Предлаганите заплати са 2500 – 3000 лева, но въпреки това кадри няма.
Най-осезаемо липсата се е усетила през декември, който бе много силен не само за стрийт фууд обектите, но и за ресторантьорите в града. Центърът буквално вреше и кипеше, а обектите за бързо хранене работеха с извънредно време – по 13-14 часа на ден.
„Нашите служители едва издържаха. Платихме им 150-процентови заплати, защото работа имаше. Искахме да наемем хора, но желаещи просто няма. Независимо от възнагражденията. Не говорим само за ситуационно наемане покрай празниците, а за постоянни трудови договори със съответните придобивки“, каза един от собствениците на подобен обект пред Флагман.бг.
Той е категоричен, че може да работи с увеличено време цяло лято стига да има майстори за дюнера.
Допреди няколко месеца в обект в центъра на Бургас бе забелязан една от звездите на „Хелс Китчън“ Камен Костадинов, който не приемаше за срамно да свива дюнери на площад „Тройката“. Дори носеше куртката си от „Хелс Китчън“. И печелеше добри пари.
Други негови колеги обаче приемали за унизително да ги видят зад щандовете на дюнерджийниците.
В популярната платформа за работа – Jobs.bg има подадена оферта от обектите на „Аладин“ и се посочва стартова заплата от 2800-3000 лева на месец. Единственото изискване е добра лична хигиена и умение за работа в екип.