сн. Wikipedia
Учени, изучаващи ефекта на киселото мляко върху затлъстяването, установиха, че то не само помага за отслабването, но придава на опитните мишки и по-голям сексапил, съобщиха изданията в Масачузетс. Вталяващият ефект на киселото мляко е доказан от предишни изследвания. Ерик Алм и Сюзан Ердман от Масачузетския технологичен институт обаче искали да разберат на какво се дължи той. Затова давали на група лабораторни мишки обичайна за тях храна, а на друга група - същата храна плюс порция пробиотично кисело мляко. Една от първите промени сред животните от групата, получаваща мляко, била козината - тя станала много гъста и лъскава. Мишките освен това отслабнали, а мъжките започнали да се движат много напето. "Виждахме, че се е появило нещо различно при тези мишоци, но отначало не бяхме сигурни какво. Нали знаете как, когато някой е на върха, се движи различно. Представете си същото за мишки", разказва Сюзан Ердман.
След това лаборантка забелязала на какво се дължи напереността им - тестисите на загладилите косъма мъжкари били с 5% по-големи, отколкото на побратимите им на обикновена храна, и с 15 процента по-големи в сравнение с мишките, получаващи еквивалента на сандвичи и чипс. Както често се случва, въпросът не бил само в размера.
Мишоците, хранени с кисело мляко, намирали по-бързо партньорки и правели по-многобройно поколение. От киселото мляко женските мишки пък станали с още по-лъскава козина, а в тялото заприличали на фиданки. Мишките родилки, получаващи кисело мляко, били и по-добри майки. Ефектът учените обясняват с пробиотиците и полезните бактерии в киселото мляко.
