Можете ли да си представите пържените картофки с бургер и чаша горещ чай? Не, нали? Ако не сте почитател на газираните напитки като кока-кола например, най-вероятно ще предпочетете студен чай. Но дали това е добър избор? Студеният чай може да бъде намерен в най-различни варианти, с много аромати и вариации. Съществуват различни рецепти за студен чай, които са се развивали в продължение на десетилетия, за да направят напитката по-здравословна. Въпреки че не е толкова здравословен, колкото прясно свареният горещ чай, студеният чай е по-добър избор от газираните безалкохолни напитки
Защо трябва да пием студен чай?
- Неподсладеният студен чай е по-благоприятен в сравнение с подсладения студен чай. Студеният зелен чай има всички предимства на нормалния зелен чай плюс, че е освежаващ и студен.
- Студеният чай е предпочитана напитка, защото е освежаващ. Специално през лято и след тренировка студеният чай е предпочитан избор на много хора, а и при всички положения е по-добър вариант от безалкохолните напитки.
- Студеният чай съдържа някои антиоксиданти, които са добри за организъм. Антиоксидантите помагат за намаляване на риска от инсулти и инфаркти и също така намалява възпалителните процеси.
- Подобно на горещия чай студеният също помага в борбата с лошия дъх и плаката.
- Студеният чай е доказано, че помага на хора с високо кръвно налягане, тъй като действа като антибиотик.
- Ако обичате студен зелен чай, можете да бъдете спокойни за теглото си, защото той помага за отслабване.
Защо не трябва да пием студен чай?
- Студеният чай съдържа много оксалати, което увеличава риска от образуване на камъни в бъбреците. Така че накратко, твърде много прием на студен чай може да увеличи риска от камъни в бъбреците, ако тялото не е в състояние да преработи излишните оксалати.
- Бутилираният студен чай съдържа по-малко хранителни вещества, отколкото прясно сварения горещ чай. Активните съставки са по-малко в бутилирания чай.
- Студеният чай, специално бутилираният, съдържа повече калории, отколкото прясно сварения горещ чай. Докато горещият чай съдържа почти нула калории, то бутилираният студен чай съдържа между 82-88 калории.
Така че наистина разликата между студения чай и горещия не е кой знае колко голяма. Все пак се опитайте да пиете неподсладен студен чай или да го приготвяте вкъщи. Внимавайте какъв чай избирате, защото зеленият и нормалният са по-здравословни от черния студен чай. И не забравяйте, че студеният чай е добър дотолкова, доколкото не го пиете в промишлени количества. Наслаждавайте му се, но в ограничени количества.