FDA планира да премахне синтетичните оцветители за храни от хранителните доставки в САЩ, като отнеме разрешенията за някои от тях и работи с индустрията за доброволното премахване на други. Toва заявиха министърът на здравеопазването Робърт Ф. Кенеди младши и комисарят на FDA Марти Макари, предаде Ройтерс.
Те се позоваха на загриженост относно възможната връзка между консумацията на оцветители и здравословни състояния като дефицит на внимание, хиперактивност, затлъстяване и диабет.
Не е ясно на какви изследвания се позовава Макари относно връзката между оцветителите и здравословните проблеми. Той показа проучване, което определи като публикувано в престижното европейско медицинско списание Lancet. През 2007 г. проучване в това списание установява връзка между оцветителите в храните и хиперактивността.
Кенеди заяви, че усилията за премахване на добавките в храните са необходими за справяне с хроничните заболявания при децата, и без доказателства предположи, че това ще реши проблема с нарастващия брой заболявания, вариращи от СДВХ до хранителни алергии.
Макари заяви, че агенцията ще започне процеса на отнемане на разрешението за два синтетични оцветителя за храни през следващите месеци и ще работи с индустрията за премахването на шест други оцветителя до края на следващата година. Той обясни, че преминаването от изкуствени оцветители в храните към оцветители с естествени съставки няма да доведе до повишаване на цените на храните. Той предложи на производителите на храни да използват съставки като сок от диня, сок от цвекло и сок от моркови, за да оцветяват храните си.
В предложението се призовава компаниите за хранителни продукти да се ангажират да създават приоритетно нови продукти без изкуствени оцветители и да започнат да ги премахват от съществуващите продукти, се посочва в документа. До края на годината хранителните компании ще предоставят на училищата продукти без изкуствени оцветители, се посочва в документа.
