В последните години здравословното хранене се превърна почти в мода, за някои е дори мания. Истината е, че да се храним правилно и с качествени храни действително е сериозна част от здравословния живот. А понякога в желанието си да направим най-доброто за себе си, се „облъчваме“ от всевъзможни реклами, които ни обещават , че ако консумираме определени храни или добавки, може да очакваме чудеса. Дали наистина съществуват суперхрани, благодарение на които да сме винаги здрави и в изключителна форма, да понижават магически нивата на холестерола и да гарантират бързо отслабване и строен силует? Едва ли, но със сигурност има храни, които помагат за доброто ни здраве, доказано диетични са и неслучайно се използват при определянето на добър хранителен режим. Ето и някои от тях, които е хубаво да включвате в менюто си.
Сред тях са зелените зеленчуци, които осигуряват редица хранителни вещества, между които фолиева киселина, цинк, желязо, магнезий, фибри и витамин С . Те
намаляват риска от сърдечни заболявания
само 33 калории и цели 70 процента витамин С
източник на магнезий, селен и фибри
