Елза Балджийска, българска сладкарка от Ихтиман, стана сензация на престижното изложение "Кейк интернешънъл" в Бирмингам. Тя впечатли публиката с фигура от захар на Тейлър Суифт в реален размер. Въпреки че скулптурата била повредена при транспорта, Елза запазила спокойствие.
"Всяка торта е предназначена за унищожение, така че хората се притесняваха повече от мен самата", обясни тя пред NOVA.
Елза споделя, че създаването на фигурата е изисквало дни на работа, подготовка и проучване. „Познавам всеки детайл от Тейлър Суифт - от прическата до грима ѝ. Това е част от сценичния ѝ образ", разказва тя.
Българката живее в Англия и работи за престижна компания, която създава торти за кралското семейство и известни личности. Тя вярва, че сладкарството е изкуство, което носи щастие, и мечтае да се върне в България, за да предава опита си на млади таланти.
