„Вчера Филип ме снима как цепя дърва“, смее се Соня. Не е снимка като снимка - красавицата е с домашни дрехи, но с предизвикателен грим... Една много секси „дърварка“, в позата на жената вамп. А нейният любим Филип с удоволствие хваща фотоапарата, за да реализира шантавите им общи идеи, разказва "Труд". Впечатляваща е самоиронията на двамата млади българи, които зарязват успешни кариери в чужбина, за да се заселят в белоградчишкото село Стакевци, в „дивия“ Северозапад. „На снимките на село няма да ме видиш обикновена, те са именно такива - нетрадиционни - смее се Соня. - Защото
„Новите селяни“
(групата, която двамата създават - б.а.) са модерни селяни. Те се обличат фешън дори и на село. Не е задължително човек да зарязва нещата, които е правил в големия град, може да ги пренесе и на село, особено когато то е в кръвта му...“ При Соня Валериева нищо не е „като хората“. Само преди няколко месеца тя е била успешен фотомодел по модните корици и страници на списанията в Торино, Италия. Днес копае в градината, прави ремонти, вари сладка, готви автентични турлашки ястия, които си записва от местните баби. От света на най-голямата суета - модния бизнес, решава да се пренесе в един друг свят - на идилията, спокойствието, хармонията и здравословния начин на живот на село. Филип се шегува, че на село тя е „позагладила косъма“, а Соня се смее, че напълняването не я притеснява. „Приключих с кариерата на модел и съм щастлива с избора си“, казва тя. „Детството ми беше прекрасно - спомня си Соня. - Аз съм дете на 90-те години, имах щастието да играя на воля навън, тогава технологиите не бяха напреднали.“ Като малка мечтае да стане актриса. В училище винаги участва във всичко – рецитира, соло в детския хор, водеща на училищните празненства... Общо взето - артистична натура. Завършва гимназията за моден дизайн във Видин, с диплома за моделиер конструктор на облекло.
За модата й отваря вратите един кастинг на конкурс за красота през 2002 г. Записва се с една приятелка ей така, на шега. „Не харесвам конкурсите за красота, не виждам смисъла да се състезават девойки коя е най-красива. Но пък ни харесаха“, разказва Соня. Продължават напред и след регионален кастинг в София и се явяват на конкурса. Малко след него Соня се отказва да се занимава с това. Невъзможно й е да отсъства по три пъти седмично от училище, за да пътува до столицата за кастинги. Иска първо да завърши средното си образование.
В Торино се установява през 2010 г. и работи като PR в музикална компания - организира музикални събития. Работи и в ресторантьорската сфера. Успоредно с това получава много предложения за
сесии за списания, реклами
музикални клипове, късометражни филми, сериали, филми. Участва и в ревюта, но по-рядко, тъй като не е достатъчно висока за модния подиум. Но затова пък ангажират Соня Валери, както е известна в модния свят, като фотомодел за италианския „Vogue“ и за марки като „Sister Jane“, „Kuboraum Berlin“, „Obay“, „Lazy Oaf“, „Dr Martens“, Jeffrey Cambel“ и много други, търсят я и дизайнери от Торино. Свикнала е да я обявяват за луда заради това, че след „лъскав“ живот е избрала Стакевци. „В един момент стресът, работата на три места ме изтощиха и ме накараха да копнея за по-спокоен живот - споделя Соня. - Изборът ми да дойда да живея на село е наистина в другата крайност, но той е повлиян именно от това. Светът на модата, музикалните ивенти и ресторантьорството ме измориха до такава степен, че имах нужда от драстична промяна. Нуждаех се силно от друг начин на живот, далеч от суетата, хората и градския шум. Разбрах, че на човек не му е нужно всичко това, за да се чувства добре. Имах крещяща нужда от промяна, затова избрах спокойствието, тишината и идилията. Живеем в XXI век и винаги мога да отида до града, когато ми липсват развлечения.“
Соня открива за Филип чара на Стакевци, където ходи при роднини. „Когато му показах селото, той се влюби в него от първия миг. Плениха го природната красота, чистият въздух, прекрасната планинска вода и храната. Оказа се, че се продават къщи за гости и намерихме това за прекрасна идея, появила се в подходящия момент в животите и на двама ни. Решихме да инвестираме в тях, да съчетаем живеенето на село с бизнеса“, разказва Соня.
Докато тя е във „въртележката“ в Торино, Филип Захариев се вихри като шеф готвач в най-северната точка на света - Свалбард, известен още като Шпицберген. Там българинът жъне успех след успех, като предлага няколкостепенни менюта fine dining, а
ресторантът му е номер едно в Норвегия
посещаван дори и от кралски особи. Двамата видинчани се запознават в родния си край. Филип е любител фотограф, предлага й да я снима за един родолюбив проект във Видин и тя приема, защото идеята е доста нестандартна. Продължават с още проекти и „както често се случва, покрай това се заражда любовта“. И двамата са влюбени в родния си видински край. Спонтанно се ражда и идеята да създадат групата „Новите селяни“ във фейсбук. Искат да покажат в снимки и текст как двама млади зарязват големите градове, как живеят и как се развива животът им на село. Как се грижат за градините, за животните, по какъв път минава храната, докато стигне до масата. „Искахме да сме по-близо до дома ни - Видин, а и защото Северозападът се нуждае толкова много от млади хора. Напоследък забелязвам такава тенденция младите да се завръщат в България, но и да избират селата“, коментира дамата. В момента тече усилен ремонт на къщите за гости, които двамата реновират, и на специалния ресторант на Филип с елитни ястия. „Искахме освен да освежим къщите, и да им придадем различен стил - казва Соня. - Ние сме млади и модерни хора и искаме къщите да са отражение на нас.“ Различното при техните къщи за гости е, че ще бъдат с домакини. Двамата ще се грижат за гостите си през цялото време. Закуската и обядът ще са изненада за гостите, а вечерята ще е специална, с дегустационно пет- или седемстепенно меню. Това ще е първият ресторант за fine dining не само на село, но и в цялата страна. Освен български ястия, преобразени и представени по различен и модерен начин от Филип, гостите ще опитват всякакви чуждоземски вкусотии. „Филип е обиколил света и има такъв богат репертоар с
рецепти от различни култури
че няма как да не ги внедри в кухнята си тук“, хвали любимия си Соня. Тя ще се грижи за къщите и ще сервира храната, тъй като има опит в това. „Да говоря за храна ми е страст, още повече след като съм живяла в Италия, където научих много“, споделя Соня.
В момента тя се е развихрила в ремонтите на къщите и ресторанта. Казва, че интериорният дизайн я влече и изпитва удоволствие да обзавежда, както повечето жени. Освен храната, с която Филип смята да плени гостите, двамата искат да предложат на хората незабравимо изживяване с алтернативен туризъм - походи в гората и планината за билки, горски плодове и гъби, яздене на коне и оф роуд, велопоходи. Убедени са, че рано или късно хората ще „намерят пътя“ към техния рай, където могат да опитат ястия, които никъде другаде не се предлагат, освен в най-северната точка на света - при Филип. Планират и работилници и курсове, като рисуване на открито, йога в планината, декориране на бутикови бисквити, керамика, тъкане на пана, курсове по фотография, готвене и др. В работата си ще си сътрудничат само с артисти и занаятчии от Северозапада, за да подпомогнат завъртането на икономиката в този регион, който има крещяща нужда. Продуктите за ястията ще набавят само от местните ферми, дребни земеделци, рибарници, винарни, пивоварни със същата цел - да дадат едно рамо на местния бизнес. Денят на Соня в Стакевци започва рано сутрин - двете кучета Мишо и Бард и котката Сречко я посрещат с любов. Закусва и се занимава с техници и майстори. После копае в градината,
боядисва, сглобява мебели
и „какво ли още не“. А късно вечерта си ляга уморена, но доволна.
От бабите взима всякакви полезни съвети за сладка, компоти, сиропи, туршии, лютеници. Често е при съседите да гледа как се правят нещата. Сприятелила се е с 85-годишната баба Ленка и двамата с Филип са си направили тетрадка с рецепти за местни турлашки ястия. А шеф готвач Захариев ще им придаде нов живот, като ги преобрази и модернизира през своя поглед. „В началото хората ме гледаха странно, но аз поздравявам всеки с усмивка. Виждам, че експериментът ми с усмивката действа безотказно. Обожавам да го правя и има винаги положителен ефект. Днес съселяните ме приемат добре заради отношението ми към тях. Радват се на желанието ми да живея на село, колкото и странен да им се струва моят избор. Виждат обаче, че имам голямо желание и работя усърдно“, разказва Соня. Обича да рисува, да шие, да пише и с всичко това тя смята да се занимава в Стакевци.
Твърди, че се е отказала без излишни емоции от кариерата си в Торино. Смята да се отдаде изцяло на новите си креативни занимания, за да превърне в рай това кътче от запустелия Северозапад. Любовта към модата все още е жива в нея, но фотосесиите не й липсват. Когато й идват идеи за снимки, застава пред обектива на Филип, а той винаги е готов да снима своята красавица като оригинална и нестандартна „нова селянка“.