Докато очакваме температурите да станат още по-ниски, трябва да се подготвим подобаващо за края на есента и началото на зимата. Сезонът се характеризира с множество настинки и грипове, а сега, когато маските не са задължителни, е доста по-лесно да се разболеем. Затова е нужно да подобрим имунната си система, подхранвайки я с правилните храни и напитки. На всеки е ясно, че здравословната диета, изпълнена със сезонни плодове и зеленчуци, както и питателни храни, е от изключителна важност както за фигурата, така и за имунитета. Има храни, които засилват защитата ни срещу вируси, включително джинджифил, чесън, сладък картоф, тиква и много други. Заедно с тях обаче трябва да обърнем внимание и на напитките. Говорим за топлите чайове, които ни осигуряват така желания уют, дори и в най-студените моменти. Лесни, бързи и вкусни, тези напитки са задължителни за есента и зимата, като дори понякога заменят и кафето сутрин. Гарнирани с мед или друг подсладител, чайовете не само могат да ни събудят подобаващо, но също така да засилят работата на имунната система. Куркумата може да бъде и благодат за имунната ви система, когато е част от чай. Изследванията показват, че подправката може да намали възпалението и че съдържа високи нива на антиоксиданти, които поддържат цялостната имунна функция. Благодарение на минималната обработка, белият чай е един от най-леките сортове с най-деликатен вкус. Подобно на своя зелен братовчед, той предлага високи нива на катехини и антиоксидантни ползи. Екстрактът от бял чай помага за защита на нервните клетки, когато са изложени на свободния радикал водороден пероксид. Той също така укротява възпалението на кожните клетки, причинено от свободните радикали. Като близък роднина на куркумата, джинджифилът също може да предложи ползи за имунното здраве, когато се пие под формата на чай. Джинджерол е основното активно съединение, което е отговорно за пикантния, пиперлив вкус и лечебните свойства на джинджифила. Според изследвания той предлага не само антиоксидантни и противовъзпалителни ефекти, но също така може да лекува инфекции. В допълнение към джинджерола, джинджифилът съдържа други антивирусни съединения, които са ефективни в борбата с обикновената настинка. Те се свързват с облекчаване на болката, треската и кашлицата.